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Variedad de uva: Tempranillo y Garnacha.
Uvas: Procedentes de viñedos propios.
Grado alcohólico: 13,5 %.
Método de elaboración: Método tradicional de elaboración por sangrado del mosto lágrima, previa maceración en frío de los hollejos para extraer los mejores aromas y el color deseado.
Tras el sangrado se fermenta el mosto limpio a baja temperatura.
Cata: color fresa claro brillante. Nariz: Aromas limpios de fruta roja con elegantes matices florales. Boca: Sabroso, fresco, afrutado, y equilibrado.
Temperatura servicio: 8-10ºC.
Premios
COSECHA 2012.
- Medalla de plata, Catavinum World Wines & Spirits Competition, 2013.
- 88 puntos, guia peñin 2014.
COSECHA 2013.
- Medalla de plata, Catavinum World Wines & Spirits Competition, 2014.
- Medalla de bronce, International wine guide 2014.
Últimos premios
COSECHA 2014.
Medalla de Plata, Catavinum World Wines & Spirits Competition, 2015.
Medalla de Plata, International wine guide 2015.
85 Puntos, guia peñin 2016.
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