.
Variedad de uva: Tempranillo Blanco.
Uvas: Procedentes de viñedos propios.
Grado alcohólico: 13 %
Método de elaboración: maceración en frío para obtener los mejores aromas deseados de las pieles, prensado suave, clarificación y fermentación en frío del mosto claro.
Envejecimiento en sus lías finas en depósitos de acero inoxidable.
Nota de cata:
Color amarillo pajizo con reflejos verdes.
Elegante e intenso en nariz, que combina aromas tropicales y cítricos. Complementado con notas de frutas blancas y flores.
En el paladar fresco, bien equilibrado, con un final largo y agradable.
Temperatura servicio: 8-10 ºC.
Comentarios desactivados